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냠냠' 쩝쩝 호로록

돼지꼬리, 위대한 마켓, 돼지꼬리구이 내돈 내산

by 제리s 2021. 4. 12.
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돼지꼬리 구이, 위대한 마켓

 

 

 

 

 

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얼마전부터 계속 머릿속에서 사라지지 않는 너...

 

 

며칠 동안 돼지꼬리에 꽂혀가지고

 

결국에는 구매해버렸음.

 

 

 

사실 돼지꼬리 한 번도 먹어본 적이 없는데,

 

TV에서 어린아이가 길을 가면서 돼지꼬리를 붙잡고

 

뜯어먹는 걸보고 너무 맛있어 보여서...ㅋㅋ

 

 

 

주문한 돼지꼬리가 도착해서

 

퇴근하자마자 바로 집에 달려가서 포장을 뜯어보았다.

 

 

정성스러운 손편지와 함께 각종 양념들이 포장되어왔음

 

감동-감동

 

 

제가 구매한 거는

 

'일반 돼지꼬리 2개'

 

'매운맛 돼지꼬리 1개'

 

이렇게 주문을 해봤다!

 

 

포장은 진공포장으로 꼼꼼하게

 

너무 잘 되어있어서 걱정하지 않아도 될 것같음ㅎㅎ

 

 

포장지를 가위로 쓱- 자르면

 

돼지꼬리에 단면이 보인다.

 

 

처음에는

 

저 하얀색이 뭐지?

 

하고 궁금했지만, 대충 넘어가고~

 

프라이팬으로 GO GO

 

 

가열된 팬 위에 조금씩 굴리면서

 

데워주면 되는데,

 

 

시간이 지날수록 막 튄다...

 

뜨거움 주의...ㅋㅋ

 

 

짜잔, 완성된 돼지꼬리 구이입니다!

 

 

비주얼 완전 대박이쥬?

 

 

같이  챙겨준 양념소스랑

 

겨자소스를 곁들여 먹어야 느끼하지 않고

 

더욱 맛있음.

 

 

먹다 보니, 하얀색의 정체를 확인해봤는데

 

기름인 줄 알았는데 뼈.

 

 

꼬리에도 뼈가 이렇게 많다는 사실을

 

왜 몰랐을 까..?

 

 

한입 배 어물어도 저 정도로

 

살이 많이 남아 있음...

 

 

뼈를 하나하나씩 발골하는 재미도 있고,

 

양도 많아서 여럿이 맥주 안주로 먹기

 

딱 좋은 메뉴.

 

 

 

혼자서 먹기에는 무리가 있으니

 

웬만한 여성분들은 2인이서 드시거나

 

 

한 팩에 4개 들어있는 꼬리 2개 정도

 

먹으면 배불러서 딱 좋을 듯.

 

 

 

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